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Informações Básicas

A casa de incubação é uma estrutura ou edifício projetado para acomodar incubadoras e a incubação de ovos de aves. As casas de incubação são construídas como parte de várias granjas avícolas, fazendas de criação e incubatórios. Uma incubadora é basicamente uma caixa que mantém os ovos enquanto mantém uma temperatura, umidade e nível de oxigênio adequados. As incubadoras têm capacidades variadas e adaptadores para ovos de diferentes espécies.

Os modelos populares de incubadoras geralmente incluem viradores automáticos, umidificadores e controladores de temperatura. A incubadora das granjas avícolas deve estar em uma sala sem luz solar direta; a temperatura e a umidade devem ser controladas e estáveis. A incubadora e o chocadeira também devem ser isolados das instalações de crescimento.

Pintinhos recém-nascidos podem ser contaminados por aves mais velhas e pela poeira criada por aves em crescimento. Tome medidas de biossegurança para garantir que a área da incubadora não seja contaminada por aves mais velhas. Os pintinhos podem ser chocados na incubadora, dependendo do tipo; no entanto, a eclosão cria grandes quantidades de poeira e penugem.

Características

1. Consiste em um grande ventilador central com sistema de aquecimento automático e umidificação por rolo.

2. Possui um sistema de backup de emergência e alarme para segurança usando09h9.

3. Possui um sistema de resfriamento de ar automático e ventilador automático.

4. Possui uma luz interna.

5. É feito de poliéster, com construção de parede dupla para um isolamento perfeito.

6. Quadro de ovos com carrinho para fácil operação, desinfecção e limpeza interna.

7. Microcomputador que torna cada incubadora totalmente automática.

8. Taxa de eclosão de mais de 98%.

9. As incubadoras combinadas apresentam a incubadora e a chocadeira juntas em uma única unidade.

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Seus princípios de funcionamento

1. O sensor de temperatura deve ser colocado na parte superior da máquina de ovos energética, o sensor de umidade colocado na parte inferior.

2. Após cada lote de eclosão, a bandeja de ovos, o suporte de ovos, o interior da máquina devem ser desinfetados, o ventilador uniforme precisa de lubrificação (adicione óleo lubrificante). Deve-se verificar se o circuito interno da máquina está danificado ou não.

3. Antes de operar uma incubadora, certifique-se de que há água suficiente embaixo das prateleiras, caso contrário, o meio de cultura secará.

4. A incubadora em granjas avícolas deve ser limpa regularmente, caso contrário, organismos se estabelecerão nas prateleiras ou cantos da incubadora.

5. Para evitar a condensação de água no meio, coloque as placas de cabeça para baixo com a tampa na parte inferior.

6. Antes de colocar as placas de cultura dentro da incubadora, certifique-se de que os parâmetros desejados sejam alcançados.

7. Evite abrir repetidamente a porta quando a incubadora estiver em funcionamento.

Vantagens 

1. Ajuda a garantir ovos para incubação.

Os incubatórios podem obter os ovos para incubação de uma das seguintes formas: de seu próprio plantel de reprodutores, de outros plantéis de reprodutores e de outros incubatórios.

2. Bandejas de ovos para incubação.

Os ovos dos plantéis de reprodutores devem ser transferidos para as bandejas de incubação no incubatório imediatamente após o recebimento.

3. Fumigação de ovos para incubação.

Após o processo de colocação dos ovos, os ovos são mantidos na câmara de fumigação para fumigação. A fumigação com 3x de concentração de formaldeído por 20 minutos matará cerca de 97,5 a 99,5% dos organismos nas cascas. Uma concentração 'x' significa 20 g de kmno4 com 40 ml de formalina para 100 pés cúbicos (3x significa 60 g de kmno4 + 120 ml de formalina para 100 pés cúbicos).

4. Armazenamento a frio.

Quando os ovos não são incubados imediatamente após o recebimento, devem ser mantidos em uma sala fria a uma temperatura de 65°F e 75% de umidade relativa.

5. Aquecimento dos ovos antes da incubação.

Aproximadamente 6 horas antes de colocar os ovos na incubadora, eles devem ser movidos da sala de resfriamento de ovos para a temperatura ambiente normal. Aqui, o ar atmosférico condensa sobre a casca do ovo e forma gotículas de água sobre a casca, o que é chamado de 'suor'. É vantajoso aquecer os ovos antes de colocá-los na incubadora, evitando a criação de baixa temperatura na máquina ao colocar ovos frios diretamente.

6. Carregamento dos ovos.

A colocação dos ovos na incubadora é chamada de 'carregamento dos ovos'. Os ovos podem ser colocados na incubadora de forma 'tudo dentro, tudo fora' ou em lotes. A maioria dos incubatórios comerciais pratica o sistema de lotes para carregar ovos na incubadora, o que minimizará o tempo inicial necessário para atingir a temperatura normal de incubação na incubadora. Nesse caso, cada incubadora tem ovos para incubação com diferentes estágios de desenvolvimento embrionário.

7. Ovoscopia.

A ovoscopia é um processo em que os ovos são colocados na frente de uma fonte de luz para detectar defeitos na casca do ovo, desenvolvimento embrionário, etc. A ovoscopia pode ser feita já no quinto dia de incubação, mas erros na ovoscopia frequentemente ocorrem nesse momento. Em operações comerciais, a ovoscopia é feita quando os ovos são transferidos da incubadora para a chocadeira (no 19º dia para ovos de galinha). Existem dois métodos de ovoscopia que podem ser usados. O método mais rápido envolve o uso de uma mesa ou ovoscópio em massa, onde uma bandeja inteira de ovos para incubação pode ser colocada no ovoscópio em massa e examinada com uma única observação. A ovoscopia com um ovoscópio pontual ou individual é um pouco mais lenta, mas é mais precisa.

8. Transferência dos ovos.

Nas incubadoras modernas, os ovos são transferidos da incubadora para a chocadeira no 19º dia de incubação (para ovos de galinha) ou quando aproximadamente 1% dos ovos estão levemente bicados. Em geral, um sétimo do período total de incubação é necessário para manter os ovos na chocadeira.

9. Remoção da ninhada.

O processo de remoção dos pintinhos da chocadeira é frequentemente chamado de 'remoção da ninhada'. Os pintinhos devem ser removidos da chocadeira assim que todos eclodirem e cerca de 95% estiverem secos. A secagem excessiva na chocadeira deve ser evitada.

10. Endurecimento dos pintinhos.

Quando os pintinhos são colocados pela primeira vez nas caixas de pintinhos, eles estão macios no abdômen, não estão completamente fofos e não ficam bem em pé. Eles devem ser 'endurecidos' deixando-os nas caixas por 4 ou 5 horas. Esse endurecimento facilita a classificação dos pintinhos por qualidade, e os pintinhos são mais facilmente sexados por cloaca.

11. Classificação dos pintinhos.

Nenhum pintinho abaixo do padrão mínimo deve ser enviado a um cliente. Alguns padrões de qualidade são: nenhuma deformidade nos pintinhos, nenhum umbigo não cicatrizado, acima de um peso mínimo, não desidratados e que fiquem bem em pé.

12. Sexagem dos pintinhos.

Pintinhos de um dia do tipo poedeira precisam ser separados por sexo, seja por sexagem por cloaca ou auto-sexagem (sexagem por penas). No caso de pintinhos de um dia do tipo carne, a sexagem não é praticada.

13. Vacinação.

A maioria dos pintinhos é vacinada contra a doença de Marek no incubatório antes da entrega. O método mais comum de vacinação de pintinhos de um dia é por via subcutânea na nuca.

14. Entrega dos pintinhos.

Os pintinhos devem chegar à fazenda do cliente no início da manhã. Não apenas o clima é mais fresco durante essa parte do dia, mas a chegada antecipada permite um dia inteiro para a observação atenta dos pintinhos pelo cuidador.

15. Lavagem e limpeza.

A limpeza do incubatório entre as ninhadas é de primordial importância. O processo deve ser completo. Exceto pelas incubadoras e sala de incubação, cada peça de equipamento deve ser completamente aspirada, esfregada, desinfetada e fumigada.

16. Descarte de resíduos.

Os resíduos do incubatório incluem ovos inférteis e não eclodidos, pintinhos mortos e descartados que devem ser descartados de forma a não criar problemas para os vizinhos e também não contaminar as instalações do incubatório.

Precauções

1. A incubadora de ovos energética precisa ser colocada em uma sala de alvenaria dedicada e é proibido colocá-la em casas de criação e áreas onde o pessoal circula frequentemente.

2. Credenciais não elétricas são estritamente proibidas para instalação de fiação.

3. Não deixe a bacia seca sem água.

4. Pessoal sem experiência em incubação não deve operar esta máquina de ovos energética sozinho.

5. O fio de aterramento deve ser instalado de acordo com o método padrão, cada máquina de ovos energética deve ser equipada com um interruptor de proteção contra vazamento.

6. Ao colocar ovos na máquina de incubação de ovos energética, é necessário desinfetar as bandejas de ovos dentro da máquina.

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Perguntas frequentes

P: Quanto tempo os ovos incubados podem ficar sem calor?

R: Sim, alguns embriões podem sobreviver a temperaturas abaixo de 90°F por até 18 horas.

P: Quanto tempo um ovo de galinha permanece fértil?

R: Cerca de duas a três semanas após o acasalamento.